Crepes di lenticchie rosse

Preparazione

Dopo aver lasciato le lenticchie in ammollo per almeno due ore, frulla tutto e cuoci due cucchiai di composto per volta su una padella antiaderente ben calda. Una volta pronte, è il momento di farcire! Io ho scelto hummus di barbabietola, ceci croccanti e feta veg Con questa ricetta otterrai 10-12 crepes