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Torta fondente di fichi
Prendine una fetta1h
senza lattosio
Ingredienti
- 360g di fichi + altri per coprire il fondo della
- teglia
- 190g di cioccolato fondente
- 110g di crema di nocciole (o di anacardi)
- 120g di fecola di patate
- 100g di cacao
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 100g di yogurt (io di soia)
- 150g di acqua
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale
Preparazione
Taglia dei fichi in quattro fette orizzontali e disponili sul fondo di una tortiera coperta da carta forno. Frulla il resto degli ingredienti e versa l’impasto così ottenuto sopra i fichi tagliati. Cuoci in forno a 170C per 40-45’




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