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Chia pudding al cacao con albicocche e datteri caramellati
Al risveglio10 min
veganosenza glutine
Ingredienti
- 20g di semi di chia
- 20g di cacao amaro
- un cucchiaino di sciroppo d’agave (o dolcificante che preferisci)
- 160g di latte di soia/acqua
- un’albicocca
- un dattero
- olio qb
Preparazione
Mescola bene gli ingredienti, versa in una ciotolina. Lascia in frigo 24h mescolandolo un paio di volte. Al mattino, taglia una albicocca e un dattero Medjoul a metà e adagiarli su una padella antiaderente ben calda leggermente unta. Copri con un coperchio e lascia caramellare per cinque minuti. Riprendi il chia pudding e servilo con dello yogurt. Completa con i frutti caramellati e gusta
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